１本　￥２０００（税込み）

しいたけ原木とは
しいたけ菌が入っている原木のことです（ホダ木とも言います）

ホダ木を置く場所
ホダ木が好むのは夏涼しくて、日光がチラチラ入ってくる風通しの良い東南向きの木陰です

ホダ木が嫌う場所
ホダ木が嫌うのは一年中湿度が高く、日光が直接当たるような場所です。直接太陽が当たる場所では、熱により椎茸菌が死滅してしまいます。もっとも良くないのは北西の方向です。

椎茸の発生時期
秋11月〜春4月ぐらいまでです。
（3年〜4年ぐらい収穫を楽しめます）

椎茸の作り方
椎茸が出てきたら大きくなり過ぎないうちに（茶碗ぐらいの大きさになったら）直接手でもぎ取ってください。包丁やナイフなどの刃物で切り取るとホダ木に足（いしつき）が残り切り口から雑菌が入り、ホダ木がだめになります。

水管理のやり方
通常は自然のあめだけで、水管理は十分です。もし真夏に雨が降らなかった場合は、2日〜3日に1回、夕方に（日中は避けてください）ジョウロかホースで、ホダ木が十分湿るまで直接かけてください。（水道水や井戸水でもかまいません）雨が直接当たる場所ではみずかけは必要ありません。真夏だけ注意してください。

真冬の発生について
通常の発生時期は秋から春までですが、真冬に寒さで芽が大きくなりきれないときは、ビニール等の風を通さないものをホダ木の上に掛けてやると、直ぐに大きくなります。直接芽に小さいビニール袋を掛けてやると、一層良いでしょう。